饭馆、餐厅公共卫生检测

2023-06-06 10:44:46 超级管理员

【 饭馆(餐厅)公共卫生检测 】


检测目的:用于办理、年审“卫生许可证”, 确定饭馆(餐厅)室内空气质量等是否符合国家卫生标准。


适用对象:有空调装置的饭馆、餐厅等。


依据标准:

GB 37488-2019《公共场所卫生指标及限值要求》

GB/T 18204-2013《公共场所卫生检验方法》


检测项目:

室内环境:甲醛、TVOC、苯、甲苯、二甲苯、氨、氡、二氧化碳、一氧化碳、臭氧、可吸入颗粒物、空气细菌总数、温度、相对湿度、室内风速、噪声、台面照度、采光系数、新风量;


公共用品用具:外观、细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌;


(具体检测指标由实验室依据国家标准根据不同行业来确定。)


检测布点:营业面积≤200㎡(1个点);营业面积200-1000㎡(2个点);营业面积≥1000㎡(3-5个点)。


监测时间:在场所营业的客流高峰时段监测。


检测注意事项:


1、提前准备好卫生许可证原件或复印件,或环保局批复文件,或整改通知书。


2、做好公共用品用具的清洁与消毒,注意室内通风。



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